Diab

mg/dL
1 U : g
1 U baja mg/dL

Antes de comer

mg/dL

Comida

g

Info General

Tipos de Insulina

Tipo de Insulina Inicio de Acción Pico Máximo Duración
Ultrarápida (Lispro, Aspart, Glulisina) 5 - 15 min 1 - 2 h 3 - 5 h
Larga duración (Lantus, Glargina, Detemir, Degludec) 1 - 2 h No tiene pico 24 - 48 h

Alimentos Comunes

Índice glucémico

  • 🔴 IG alto (70 o más): eleva la glucosa rápido.
  • 🟡 IG medio (56-69): elevación moderada.
  • 🟢 IG bajo (55 o menos): elevación lenta y sostenida.
Alimento Porción Carbohidratos (g) Índice Glucémico
Arroz cocido ½ taza (75g) 22g 70 🔴
Atún en agua (enlatado, escurrido) 1 lata (130g) 0g 0 🟢
Avena cocida ½ taza (120ml) 15g 55 🟢
Betabel cocido ½ taza (80g) 9g 64 🟡
Carne de cerdo cocida 100g 0g 0 🟢
Carne de res cocida 100g 0g 0 🟢
Cereal de maíz (tipo Corn Flakes) 1 taza (30g) 25g 81 🔴
Chocolate de leche 1 barra (40g) 20g 45 🟢
Frijoles cocidos ½ taza (90g) 20g 30 🟢
Galletas saladas 6 piezas 15g 70 🔴
Huevo cocido 1 pieza (50g) 0.5g 0 🟢
Jamón de pierna 1 rebanada (30g) 1g 0 🟢
Jugo de naranja (natural) ½ taza (120ml) 15g 50 🟢
Leche entera/descremada 1 taza (240ml) 12g 32 🟢
Lentejas cocidas ½ taza (90g) 20g 32 🟢
Manzana 1 mediana (150g) 25g 35 🟢
Pan blanco 1 rebanada (25g) 13g 75 🔴
Pan dulce 1 pieza pequeña (50g) 30g 75 🔴
Papa cocida ½ taza (75g) 15g 80 🔴
Pasta cocida ½ taza (70g) 20g 50 🟢
Pechuga de pollo cocida 100g 0g 0 🟢
Plátano 1 pieza mediana 27g 51 🟢
Refresco azucarado 1 lata (355ml) 35g 65 🟡
Tortilla de harina 1 pieza (35g) 20g 55 🟢
Tortilla de maíz 1 pieza (30g) 15g 52 🟢
Uvas 15 unidades 15g 59 🟡
Yogurt natural sin azúcar 1 taza (240ml) 12g 35 🟢
Zanahoria cocida ½ taza (65g) 7g 39 🟢